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Ristorante & salute

Una cucina sana, con prodotti regionali e di stagione, questo è il massimo del nostro operato quotidiano. Giornalmente i nostri ospiti d’albergo possono scegliere tra un menu vegetale integrale e uno tradizionale a base di carne.

Tre portate e per partire sempre un vasto buffet di insalate, cruditá e verdure. Sonja Sagmeister, sorella del titolare, e consulente alimentare (GGB), cura la cucina vegetariana con uno staff esperto in materia da anni. Infatti, offriamo la cucina vegetale integrale giá dal 1993 e ormai oltre il 50% della nostra clientela abituale viene da noi proprio per questo.

Orari di apertura:

ore 12.00- ore 14.00
ore 18.45- ore 20.45

Giorno di riposo:
Lunedì

Vivere più sani
Nella nostra cucina usiamo solamente prodotti provenienti da imprese e fattorie ecologiche dell’Alto Adige e Nord Italia; parte delle verdure, erbe aromatiche ed insalata dal nostro orto.
Cucina altoatesina
La nostra cucina tradizionale, alpina e anche quella vegetale integrale sono molto influenzati dalla cucina mediterranea.
Vino dell'Alto Adige
La nostra vasta carta dei vini contiene tutte le etichette importanti dell’Alto Adige.
Dr. Bruker
Quasi la metà dei nostri ospiti, quindi, viene da noi perché sicura di trovare cibi vegetali integrali preparati alla maniera del Dott. Bruker.

 I nostri prezzi   Le nostre camere 

Sentiero delle rogge
Per tutta la famiglia
„Waalwege“ (lat. Aquale) sono i sentieri lungo i ruscelli d’irrigazione che da centinaia di anni servono per portare l’acqua dai ghiacciai fino a fondo valle.
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Malles Venosta
La noia è bandita
Grazie al suo clima mite e secco, Malles in Alta Venosta, nell'area più occidentale dell'Alto Adige, è una destinazione vacanze ideale per famiglie, viaggiatori solitari, appassionati dello sport e amanti della buona tavola e del relax.
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Il nostro Hotel
Situato in zona pedonale
In combinazione con un’ottima cucina sia tradizionale alpina che vegetariana integrale, siamo certi di poter regalarVi una vacanza indimenticabile e soprattutto sana.
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Hotel Greif
Familie Sagmeister
Via Gen. Verdroß 40/A
39024 Malles-Alto Adige
 
Tel. 0039 0473 831189
Fax 0039 0473 831906
 

www.hotel-greif.com
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