Ristorante, bar & terrazza
Orari di apertura:
ore 12.00- ore 14.00
ore 18.45- ore 20.45
Giorno di riposo:
Lunedì
„Molto accogliente“ dicono i nostri clienti della nostra sala a volte del 16° secolo recentemente rinnovata e ristrutturata dall architetto Andreas Flora. La Sua capacitá di sottolineare l’antica struttura con un intervento minimo e combinarlo con mobili semplici in larice locale massiccio e lampade del noto lightdesigner Axel Meise l’ha fatta diventare veramente un gioiello.
Questo per quanto riguarda l’aspetto esterno. Per quanto riguarda l’anima é sempre la nostra Cucina e la nostra cantina che forniscono tutto il necessario per stare veramente bene. A mezzogiorno un vasto buffet di insalate ed antipasti e singoli piatti del giorno a base di carne o verdure per il lavoratore febbrile con la solita ora di tempo per recuperare le forze. Menu raffinati la sera con materie prime prevalentamente da produttori locali e regionali il cui numero e anche la qualitá dei prodotti é in costante crescita.
Anche se non c’è piú la nostra nota enoteca, punto fisso degli amanti del vino negli ultimi 10 anni, il contenuto e la qualitá della nostra cantina é rimasta ugale se non leggermente superiore al passato. Tutte le etichette importanti dell’enologia Altoatesina e le piú importanti cantine a livello nazionale ivi si trovano.
L’offerta dei vini in mescita cambia giornalmente. Cosí non si é costretti a ordinare una bottiglia intera se si vuole degustare piú vini diversi.
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Nella parte piú antica della nostra struttura, la sala a volte, e situato il bar e qualche tavolo del ristorante. Lí potete assaggiare vini e distillati pregiati della nostra terra.
Il nostro architetto Dr. Andreas Flora, che ha curato gli ultimissimi lavori di restauro della sala, ha saputo combinare alla perfezione l’ambiente storico con elementi di design moderni come le lampade “occhio” del designer tedesco Axel Meise.
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Anche la terrazza offre una vista piuttosto spettacolare sul centro storico e sulle montagne Engadine della vicina Svizzera.



